L’Italia della dolcezza: i dolci tipici italiani per il Natale.

In Molise alla scoperta dei mostaccioli.

I mostaccioli sono dolci natalizi tipici delle regioni centro-meridionali. Le varie regioni prevedono delle varianti, donando un tocco di personalizzazione. Si tratta di biscotti friabili, ricoperti con una glassa al cioccolato.

In Molise, piccola regione dell’Italia centrale, la base viene realizzata con cacao, farina, mandorle tritate, cannella, caffè e mosto cotto.